Меню кухни

1. Домашний (оливье) салат — (картофель, морковь, конс. огурцы, конс. горошек, яйца, колбаса, майонез)
2. Салат из свеклы — (свекла, конс. огурцы, фасоль, олив. масло)
3. Легкий овощной салат — (капуста, морковь, огурцы, паприка)
4. Салат из сыра и жареного хлеба — (ферментный сыр, жареный хлеб, фасоль, кукуруза, турецкий горох, чеснок, майонез)

Выбрать 1 вид:

1. Сельдь «НАТУРАЛЬНАЯ»
2. Сельдь с луком, морковью и грецкими орехами
3. Сельдь с огурцами и луком

Выбрать 3 вида:

1. Запеченное в тесте рыбное филе — (с тушеными овощами)
2. Маринованная скумбрия
3. Ассорти из птицы — (куриные плечики, филе, четвертинки, рулетики из молотой курятины с начинкой из слив, обваленные в семенах сезама)
4. Ассорти из домашних рулетов
5. На выбор рулетики-тортильи — (с лососем или ветчиной), или жареные рулетики из рисового теста с овощами «Springrolls»

Выбрать 1 вид:

1. Стейк из куриного филе с сырно-овощной начинкой
2. Стейк из свиной корейки с сырно-овощной начинкой
3. Стейк из свиной шейки
4. «Господские зразы» из рубленой свинины или курятины с беконом горячего копчения
5. Запеченный отбивной стейк

1. Жареный хлеб с чесночным соусом
2. Ломтики копченой/вяленой колбасы
3. Полоски вяленого лосося
4. Ферментный сыр

Выбрать 1 вид:

1. Вареный картофель
2. Картофельное пюре — (белый соус «Бешамель»)

НАПИТОК – вода с лимоном

* Дополнительно Вы можете заказать наборы канапе, а также закуски к вину

Выбрать 4 вида:

1. Салат из курицы — (Салат айсберг, пекинская капуста, копченая курятина, конс. ананасы, майонез, кукуруза, жареные соленые семечки)
2. Домашний (оливье) салат — (Картофель, морковь, конс. огурцы, конс. горошек, яйца, колбаса, майонез)
3. Греческий салат — (Салат айсберг, огурцы, помидоры, сыр Фета, синий лук, маслины)
4. Салат «Цезарь» — (Салат Ромэн, помидоры, оливки, сыр «Джюгас», жареная куриная грудка, сухарики)
5. Салат из цветной капусты с крабовыми палочками — (цветная капуста, крабовые палочки, морковь, майонез)
6. Салат из жареного хлеба — (жареный хлеб, сыр, фасоль, турецкий горох, кукуруза, чеснок, майонез)
7. Салат из свеклы — (свекла, конс. огурцы, лук, фасоль, олив. масло)
8. Легкий овощной салат — (капуста, морковь, огурцы, паприка)
9. Салат из брокколи — (брокколи, сушеная клюква, синий лук, майонез)
10. Набор из свежих овощей — (огурцы, помидоры, цуккини, стебли сельдерея, брокколи, цветная капуста).

Выбрать 2 вида:

1. Сельдь с луком, морковью и грецкими орехами
2. Сельдь с огурцами и луком
3. Сельдь «НАТУРАЛЬНАЯ»
4. Рулетики из сельди

Выбрать 4 вида:

1. Запеченное в тесте рыбное филе — (с тушеными овощами)
2. Маринованная скумбрия
3. Ассорти из птицы — (куриные плечики, филе, четвертинки, рулетики из молотой курятины с начинкой из слив, обваленные в семенах сезама)
4. Ассорти из домашних рулетов
5. Заливной язык
6. Ассорти из мясных закусок — (запеченные с копченым беконом финики, лук с начинкой из рубленой свинины, запеченный с копченым беконом, хрустящие острые кусочки мяса)
7. Рулетики тортильи — (с лососем или ветчиной)

Выбрать 1 вид:

1. Стейк из куриного филе с сырно-овощной начинкой
2. Стейк из свиной корейки с сырно-овощной начинкой
3. Стейк из свиной шейки
4. «Господские зразы» из рубленой свинины или курятины с беконом горячего копчения
5. Запеченный отбивной стейк

Выбрать 1 вид:

1. Вареный картофель
2. Картофельное пюре — (Белый соус «Бешамель»)
3. Полоски вяленого лосося
4. Ферментный сыр

НАПИТОК — вода с лимоном

1. Жареный хлеб с чесночным соусом
2. Ломтики копченой/вяленой колбасы
3. Полоски вяленого лосося
4. Ферментный сыр
5. Набор из различных сыров и оливок
6. Печеные рулетики с овощами «Springrolls»

* Дополнительно Вы можете заказать наборы канапе, а также закуски к вину

ПРИ ЖЕЛАНИИ СТОЛ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ — ПО ДОГОВОРЕННОСТИ